Speisekarte

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  • Oktober Karte
  • Schwäbische Tapas
  • Spanische Tapas

Schwäbische Schupfnudeln 7,90

mit Sauerkraut & Speck

Empanadilla 7,90

mit Thunfisch-Tomatenfüllung & Citrus-Aioli

Gebratene Pfifferlinge 7,90

mit Knoblauch & Petersilie

Kartoffel-Pfifferling-Pfanne ohne Speck 8,50

Unsere frische vegane Pfanne mit köstlichen Pfifferlingen

Rote-Bete-Carpaccio 8,90

mit Orangenöl & Pistazien

Tagliata vom Rind (Roastbeef) 24,90

mit Parmesancreme & frisch gehobeltem Trüffel

Blumenkohlsteak 9,90

mit Sesamsamen-Pesto (vegan)

Honig-Habanero-glacierte Hähnchenbrust 13,90

Pikant süß-sauer mariniert mit Kartoffelwedges

Hausgemachte Kürbisspätzle 7,90

mit Salbeibutter

Gratinierter Blumenkohl 8,90

mit Béchamel & Käse überbacken

Hausgemachte luftige Pancakes 8,90

mit Ahornsirup & Butter

Panna Cotta mit hausgemachtem Erdbeertopping 7,90

Gambas al Ajillo 8,20 €

Garnelentöpfle mit Knoblauchsud

Knackiger Salat 6,70 €

Knackiger Salat zusätzlich mit Pute 8,90 €

Knackiger Salat zusätzlich mit Garnelen 10,70 €

Huevos Rotos 9,70 €

Kartoffelecken, Chorizos & Spiegelei

Spätzle mit Soße 5,20 €

Pommes 4,50 €

Alitas de pollo 6,90 €

knusprige Hähnchenflügel vom Buchenhofer

Dátiles envueltos en tocino 5,70 €

Dattel im Speckmantel

Pimientos de Padrón 5,20 €

grüne Bratpaprika mit Meersalz (vegan)

Patatas Bravas 6,70 €

knusprig gebackene Kartoffelwürfel mit pikanter Sauce

Tortilla 5,90 €

spanisches Kartoffelgericht mit Knoblauch Sauce

Endividias 5,90 €

Chicorée mit flambierten Ziegenkäse, Speck und Salat

Calamares 8,50 €

Tintenfisch gebacken mit Aioli

Choricitos al Vino 7,20 €

spanische Paprikawurst in Weißwein mit Brot

Käsespätzle 7,50 €

mit zweierlei Käsesorten und geschmelzten Zwiebeln

Maultaschen 6,90 €

mit Zwiebelschmelze eingebettet in Kartoffelsalat

Feiner Wurstsalat 6,70 €

mit Bauernbrot

Knusprig paniertes Zanderfilet 7,90 €

mit würziger Remoulade

Gebackener Ziegenkäse in Fillouteig 5,70 €

mit Honig, Mandel und Datteln

Dreierlei Butter mit Brot & Oliven 5,40 €

Hausgemachte Jägermeister-Paprika-, Tintenfisch – und Kräuterbutter

Albondigas 6,90 €

Vier würzige Hackfleischbällchen in pikanter Sauce mit Brot